Madlene

de nadea68 in Dulciuri, 26 Noi 2016 | 4502 vizualizari

 

Va invit la madlene, o reteta pe care voiam demult s-o fac, dar nu aveam forme. Am gasit forme pentru madlene si reteta la Merisor.:)
Usor de facut si foarte bune!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 150 ml lapte
  • 150 g zahar
  • 200 g unt
  • 400 g faina
  • un pliculet praf de copt
  • sare
  • coaja de lamaie sau vanilie
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Madlene:

Untul il punem la topit cu laptele. Cand s-a topit, luam de pe foc si lasam la racit.

Ouale le batem bine cu zaharul si un varf de sare pana devin spumoase. Adaugam laptele amestecat cu untul usor racit si coaja de lamaie sau vanilia.

Praful de copt il amestecam cu faina si adaugam putin cate putin la compozitia de oua si lapte. Aluatul iese destul de moale.

Aprindem cuptorul la 180°. Cu o lingurita, umplem formele de madlene. Dam la cuptor cam 20 minute, in orice caz facem test cu scobitoare.

Cand sunt gata le scoatem si le lasam la racit. Ies cam 100 bucati.

TIPS-URI

1

la compozitie puteti adauga cacao sau ciocolata.

2

le puteti glazura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Madlene" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Rocsi 1

26.11.2016, 21:16

Ce pufosenii bune si aromate!

nadea68 1

26.11.2016, 23:55

diaconta 1

30.11.2016, 20:59

chiar zicea mama ca i-ar fi pofta dar eu nu am forme pentru ele

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]