Malai
0
INGREDIENTE
- 1/2 kg malai
- faina
- apa
- sare
- o lgt zahar
- un pliculet drojdie uscata
- ulei 1 lg
- 200 ml apa calduta
12comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Malai:
Din malai se face o mamaliga putin mai moale si se lasa la racit.
Dupa ce s-a racit mamaliguta o sfarami bine,adaugi uleiul,zaharul drojdia si omogenizezi. Adaugi apa calduta si faina pana obtii un aluat potrivit de tare(ca cel de paine).Se lasa la dospit 1 ora. Dupa ce a dospit se pune in tava si se mai lasa 20-30 min sa creasca. Se coace la foc mediu pana devine rumen.
TIPS-URI
1
Se poate unge cu ou inainte sa fie bagat la cuptor.
2
Apa se poate inlocui cu lapte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Malai" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
