Malai

de cristinutanicolita in Cocktail, 24 Mar 2015 | 6261 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg malai
  • faina
  • apa
  • sare
  • o lgt zahar
  • un pliculet drojdie uscata
  • ulei 1 lg
  • 200 ml apa calduta
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Malai:

Din malai se face o mamaliga putin mai moale si se lasa la racit.

Dupa ce s-a racit mamaliguta o sfarami bine,adaugi uleiul,zaharul drojdia si omogenizezi. Adaugi apa calduta si faina pana obtii un aluat potrivit de tare(ca cel de paine).Se lasa la dospit 1 ora. Dupa ce a dospit se pune in tava si se mai lasa 20-30 min sa creasca. Se coace la foc mediu pana devine rumen.

TIPS-URI

1

Se poate unge cu ou inainte sa fie bagat la cuptor.

2

Apa se poate inlocui cu lapte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Malai" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 900 lei
1499.99 lei
599.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

COMENTARII (12)

Bya Ralu 1

24.03.2015, 20:12

Gherca Daniela 1

24.03.2015, 20:23

miki_a 1

25.03.2015, 10:21

Alivenci!

COMENTEAZA