Mamaliga cu carnatzi si branza

de MotanLaOale in Mancaruri cu carne, 6 Mar 2011 | 4466 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Malai
  • 2 Carnatzi
  • Cateva felii costitza
  • 200 g branza telemea grasa
  • 2 linguri smantana
  • 1 ou
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga cu carnatzi si branza:

Se face o mamaliga mai moale din malai apa si sare.

Carnatzii se taie felii si costitza bucatzi si se prajesc intr-o lingura de ulei.

Intr-un vas termo-rezistent uns cu unt se pune un strat de mamaliga pe fund.

Se pun carnatzii cu costitza prajita si se presara branza sfaramata.

Se pune al doilea strat de mamaliga si se preseaza bine.

Pe deasupra se pune smantana amestecata bine cu oul.

Se introduce in cuptor pana se rumeneste frumos.

Se mananca cu smantana sau cu muraturi.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga cu carnatzi si branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mamaliguta umpluta