Mancare cu legume si pui de tara

de Rahela Velicu in Pui, 14 Iun 2017 | 7264 vizualizari

 

O mancare simpla si foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • carne de pui
  • 2 cepe verzi
  • 2 morcovi
  • 4-5 cartofi
  • 2 linguri de pasta de tomate
  • 50 ml ulei
  • sare
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare cu legume si pui de tara:

Mai intai, tocam ceapa si morcovul si le punem la calit, impreuna cu carnea. Le lasam 10-12 minute, dupa care adaugam apa sa le acopere si lasam la fiert.

Dupa aprox. 20 de minute, adaugam cartofii taiati cuburi si mai lasam inca 15 minute la fiert. Adaugam si bulionul si lasam inca 15-20 de min la foc mic.

La final, adaugam verdeata tocata marunt.

TIPS-URI

1

Daca puiul este batran, carnea trebuie fiarta separat inainte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare cu legume si pui de tara" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Piept de pui cu sos curry si legume