Mancare de cartofi

de lavinia24 in Mancaruri de post, 11 Feb 2011 | 6079 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cartofi
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • patrunjel proaspat
  • suc de rosii
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi:

Ceapa si morcovii se toaca marunt,se calesc in putin ulei,apoi se adauga cartofii taiati cubulete si se pune apa cat sa-i acopere.Se adauga putina sare sau vegeta si se lasa la fiert.Spre sfarsit se pune si suc de rosii si evident,patrunjel proaspat sau marar.De preferat este mararul,dar eu am avut patrunjel..

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Mancare de cartofi cu castraveti murati