Mancare de cartofi cu pulpe de pui si ciuperci

de adasev12 in Pui, 6 Mai 2012 | 18140 vizualizari

 

ideala pt o cina simpla si buna

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe de pui superioare
  • 3 -4 lg de ciuperci feliate din conserva
  • 3 cartofi mai maricei
  • 3 lg pasta de rosii
  • o ceapa mai mica
  • o tija de telina
  • jumatate de ardei
  • 2 foi de dafin mici sau una mai marisoara
  • patrunjel verde, marar( cine are, e ideal)
  • sare, piper
  • 3 lg ulei de masline
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu pulpe de pui si ciuperci:

carnita se spala bine si se pune intr-o oala cu apa sa dea in clocot.

se aduna frumusel toata spuma care iese, apoi se scoate carnita pe farfurie.

intr-o cratita incingem uleiul, adaugam ceapa, telina si ardeiul taiate cubulete si calim vreo 5-6 min, apoi adaugam carnita si foile de dafin,

punem putina sare si acoperim cu apa in care a clocotit carnita.

lasam sa fiarba vreo 15 min, timp in care curatam cartofii.

ii taiem cubulete 

adaugam dupa 15 min cuipercile si pasta de rosii si mararul taiat marunt, mai potrivim de sare daca e cazul ,

punem si cartofii si mai lasam sa fiarba pana se fac toate, cam 15 min inca.

spre final adaugam si piper.

stingem focul si adaugam patrunjelul tocat, amestecam bine si lasam sub capac 10 min , apoi servim cu pofta, alaturi de o salata verde asortata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi cu pulpe de pui si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Alinutza80 1

06.05.2012, 21:13

ce bine arata

mirela0911 1

06.05.2012, 21:56

buna papica!

adasev12 1

07.05.2012, 00:07

gurita_ta, iri_love...ms mult

mona, mamaie....

simona, alinutza, mirela, multumesc , pup si noapte buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]