Mancare de cartofi la cuptor

de MotanLaOale in Mancaruri de post, 29 Mar 2012 | 6798 vizualizari

 

Vazut pe site, adaptat si facut. Este nai buna decat cea clasica fiarta.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 1 ceapa mare
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 ardei capia verde
  • 1 ardei capia rosu
  • 3 rosii
  • 50ml ulei
  • 3 linguri pasta tomate
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi la cuptor:

Se curata cartofii si se taie cuburi.

Se curata ceapa, ardeiul, rosiile si se toaca marunt.

Intr-un vas termorezistent, sau cratita, se pune uleiul, un strat de cartofi, unstrat de ceapa,ardei, rosii si se pune vegeta si piper.

Se pune iar un strat de cartofi, un strat de legume pana se termina.

Deasupra sa fie strat de cartofi.

Se despace pasta de tomate cu apa si se toarna in cratita pana acopera cartofii.

Se introduce in cuptor 40-45 minute.

Eu am amestecat din cand in cand.

Aproape de final se adauga si mararul taiat marunt.

Cand a scazut zeama si se rumeneste putin este gata.

Se mananca cu salata sau muraturi sau garnitura la alte preparate.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de cartofi cu garbanzos(naut)-post