Mancare de dragavei

de Steffy in Mancaruri de post, 22 Mar 2013 | 18466 vizualizari

 

Suntem in post si putem alege din piata multe legume pentru a face mancaruri. Pentru astazi am ales dragaveiul. Am cumparat o plasa uriasa si am ramas cu doua portii de mancare.....hahahahah. Dar macar am mancat sanatos si verde, cum vor toti nutritionistii.

 

INGREDIENTE

  • 500 g dragavei proaspat
  • o ceapa
  • 150 g pasta tomate sau rosii in bulion
  • jumatate de lamaie
  • 4-5 catei de usturoi
  • sare, piper dupa gust
  • 2 linguri ulei de masline
  • o cutie peste in sos tomat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de dragavei:

Spalam foarte bine dragaveiul si il rupem in bucati mici.

Punem apa pe foc si cand fierbe, adaugam dragaveiul timp de 5 minute.

Separat, taiam ceapa marunt si o punem la calit in uleiul de masline. Adaugam pasta de tomate sau rosiile in bulion, sare si piper. Lasam pe foc mic timp de 10 minute. Cand este gata, adaugam usturoiul maruntit si zeama de la jumatatea de lamaie.

Pentru un gust altfel, am pus cativa pestisori in sos tomat peste mancare.

Se poate servi in zilele de post fara pestisori. Daca e dezlegare la peste, nu este nicio problema.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de dragavei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Steffy 1

22.03.2013, 22:06

Dragaveiul este o planta, se vede si in foto. Nu ati vazut deloc la piata? La noi e plin pe tarabele taranilor de spanac, dragavei si urzici. Fiecare sunt diferite si foarte sanatoase.

Rocsi 1

22.03.2013, 22:49

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]