Mancare de ficatei

de -Licurici- in Ficat, 17 Noi 2017 | 8729 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 650 g ficatei de pui;
  • 3 cepe mici;
  • 2 linguri de faina;
  • 2 linguri bulion;
  • usturoi granulat;
  • sare;
  • piper;
  • patrunjel;
  • ulei.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ficatei:

  1. Ficateii se spala si se lasa la uscat.
  2. Faina se amesteca cu o lingurita de usturoi granulat, sare si piper.
  3. Ficateii se dau prin amestecul de faina, apoi se pun la prajit in 2 linguri de ulei.
  4. Se prajesc cateva minute pe fiecare parte, adaugandu-se din cand in cand apa.
  5. Cand s-au rumenit, ficateii se scot pe o farfurie si se pune la calit ceapa taiata felii.
  6. Cand s-a inmuiat ceapa, se adauga bulionul si o cana-doua de apa.
  7. Se da in clocot, apoi se pune ficatul si se fierbe cateva minute, pana scade.
  8. La final, se adauga patrunjel tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ficatei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]