Mancare de morcovi, fasole verde si nuca macinata

de Valclaudia in Mancaruri de post, 22 Dec 2013 | 6374 vizualizari

 

o mancare tare gustoasa, de post

 

INGREDIENTE

  • 1 borcan fasole verde (800 gr)
  • 4 morcovi mari
  • 50 gr.nuca macinata
  • 4 linguri de ulei
  • 6-7 catei de usturoi
  • 3 linguri seminte de in
  • busuioc uscat
  • sare si piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de morcovi, fasole verde si nuca macinata:

Curatam si spalam morcovii si usturoiul.

1 morcov se trece impreuna cu nuca prin robot.

3 morcovi se taie rondele, la fel si cateii de usturoi.

Calim usturoiul cateva secunde in ulei.

Adaugam morcovul+nuca trecute prin robot+ semintele de in.

Calim 2-3 minute, apoi adaugam rondelele de morcov+1 cana cu apa.

Lasam sa fiarba la foc mic pana scade apa si morcovul se patrunde prin fiert.

Adaugam fasolea din borcan. (A mea era fiarta.Daca a voastra mai necesita fierbere, trebuie sa completati cu cantitatea necesara de apa!)

Condimentam dupa gust cu sare si piper iar la final adaugam un praf de busuioc uscat.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de morcovi, fasole verde si nuca macinata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake japonez - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:50

Plăcinte cu mozzarella, kefir și mărar - Rapide și delicioase

pe 20.01 la 11:30

Snitel pane din piept de pui, in pesmet – crocant, gustos si satios

de vasimur 4

pe 20.01 la 10:39

Piept de pui la cuptor cu sos de smântână și usturoi - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 19.01 la 11:22

TOP
utilizatori

Rocsi

1430 puncte

UrsanMihaela

203 puncte

mihaelar63

122 puncte

Valclaudia

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]