Mancare de pastai cu sos de leurda

de ianculubita in Mancaruri de post, 26 Mar 2014 | 3608 vizualizari

 

Imi place leurda si de cand am descoperit-o,o folosesc aproape in orice mancare pentru ca-i da un gust aparte;daca nu a-ti incercat,va recomand.

 

INGREDIENTE

  • 1kg de pastai puse la congelator de mine
  • 1borcan de rosii puse de mine
  • 3cartofi
  • 2-3linguri ulei
  • 2legaturi leurda
  • 1ceapa
  • sare
  • piper
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pastai cu sos de leurda:

Intr-o cratita punem sa fiarba cartofii curatati,taiati in sferturi sa cuburi,in apa cat sa-i cuprinda si putina sare;separat in tigaia cu ulei calim ceapa,adaugam leurda spalata si taiata marunt,rosiile pasate si lasam sa fiarba pana scade,dupa care oprim focul

Daca au fiert cartofii,adaugam pastaile,sosul si lasam sa mai fiarba 15-20min dupa care adaugam verdeata,condimentam dupa gust si servim.

TIPS-URI

1

daca folositi pastai puse de voi,stiti probabil cat de mult le lasati sa fiarba

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de pastai cu sos de leurda" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Fasole galbena scazuta la tigaie