Mancare de praz cu masline

Se spala si se taie prazul in bucati de ~2cm si se pune la fiert.

Maslinele se oparesc pt 10 minute intr-un vas separat.

Intr-o cratita se adauga 3-4 linguri de ulei si se caleste ceapa;

se pune si prazul aproape fiert si lasam sa se caleasca 2 minute.

Adaugati apa in care a fiert prazul,cat sa acopere ceapa si prazul.

Se adauga apoi 3 linguri de bulion si maslinele fierte.

Se potriveste de sare si piper si se adauga mararul tocat marunt.