Mancare de vinete bulgareasca la slow cooker Crock-Pot

de MotanLaOale in Slow Cooker, 24 Sep 2019 | 3727 vizualizari

 

Preluata de la Laurici si foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete
  • 3 rosii
  • 150 g rosii cherry
  • 2 capatani usturoi
  • 30 ml ulei
  • 200 g mozzarella
  • sare
  • piper
  • oregano
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de vinete bulgareasca la slow cooker Crock-Pot:

Vinetele se taie cuburi potrivite cu coaja cu tot.

Rosiile se taie cuburi.

Rosiile cherry se spala si se lasa intregi.

Usturoiul se curata si se zdrobeste.

In vasul slow cookerului Crock-Pot se pune uleiul, usturoiul, vinetele, rosiile taiate si rosiile cherry intregi.

Se condimenteaza cu sare, piper, oregano si se amesteca cu o lingura de lemn.

Se pune capacul si se seteaza modul low pentru 3 ore.

Dupa trecerea celor 3 ore se adauga mozzarella taiata felii si se seteaza modul high pentru 1 ora.

Dupa 1 ora eu am pus vasul in cuptor pentru 30 de minute pentru a prinde culoare.

Se mananca calda cu mozzarella topita pe ele si presarata cu patrunjel verde tocat.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de vinete bulgareasca la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu legume la slow cooker Crock-Pot 4,7 L