Mancarica cu dovlecei, rosii si oua

de Catalina L in Mancaruri de legume, 19 Aug 2019 | 4830 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei
  • 1 ardel rosu
  • 2 rosii
  • 2 cepe salota
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingurita paprika afumata
  • 2 linguri ulei
  • patrunjel proaspat
  • boia de ardei
  • 3 oua
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica cu dovlecei, rosii si oua:

Curatati si spalati legumele.

Taiati bucatele ardelul si dovleceii.

Tocati marunt cceapa si usturoiul.

Incalziti uleiul intr-o cocota.

Reveniti ceapa, usturoiul si  paprika.

Adaugati ardelul si dovleceii , sare, piper si boia de ardei.

Sotati impreuna 5 minute si adaugati rosiile taiate cubulete.

Acoperiti si gatiti la foc potrivit 20-30 minute pana cand sosul este redus bine. Am pus 10 cl de apa.

Transferati intr-o tigaie , spargeti ouale deasupra si lasati albusurile sa se prinda.

Este gata, serviti !

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica cu dovlecei, rosii si oua" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

pe 29.08 la 16:08

Plăcinte daneze cu caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.08 la 13:57

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

pe 29.08 la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.08 la 09:31

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sufleu de dovlecei