Mancarica de cartofi

de Betty96 in Mancaruri de post, 27 Iun 2013 | 3128 vizualizari

 

Este o reteta foarte buna si indicata mai ales pentru perioada aceasta a postului Sf. Apostoli Petru si Pavel.

 

INGREDIENTE

  • 3 cepe
  • 3 rosii
  • 1 capatana usturoi
  • boabe de piper(4 sau mai multe)
  • cartofi(10-12)
  • 1 lingurita Maggi
  • 2 linguri bulion
  • 1 legatura de marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi:

Se taie ceapa, rosiile si usturoiul si se pun in oala in uleiul incins amestecandu-se. Se adauga boabele de piper si Maggi si se amesteca putin, apoi se pun cartofii taiati cubulete si se adauga apa pana se umple oala. Se lasa la foc mediu pana se fierb cartofii. Dupa aceea se pune bulionul si se lasa la foc mic sa scada pana se formeza un sos grosut. La final se adauga deasupra mararul tocat.

Poate fi servita cu muraturi,ceapa sau simpla si este foarte gustoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
O altfel de tocana