Mancarica de cartofi cu carnati semiafumati

de Panacris in Mancaruri de legume, 13 Dec 2011 | 7587 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cartofi 700 g.,
  • carnati semiafumati 300 g.,
  • sare iodata 15 g.,
  • piper proaspat macinat 1 g.,
  • boia de ardei dulce 1 g.,
  • ceapa verde 2 legaturi,
  • marar si patrunjel verde tocat marunt
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi cu carnati semiafumati:

Ceapa verde se curata si taie marunt. Se pune intr-un vas la calit in putin ulei si apa. Se asezoneaza de sare, piper si boia dulce de ardei. Carnatii se taie in bucati potrivite, se adauga la ceapa, se la lainabusit pana ce curatam cartofii si ii taiem cubulete. Se adauga cca. 500 ml apa si se lasa la feirt la foc mediu, acoperti cca. 25 de minute. Dupa ce s-au fiert cartofii si carnacioarii se opreste focul si se adauga verdeata tocata marunt. Alaturi putem servi o salata de sezon!!! Pofta buna!

TIPS-URI

1

pentru cei care tin post carnaciorii se pot inlocui cu ciuperci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi cu carnati semiafumati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu costita afumata