Mancarica de cartofi cu pui

de Oana in Pui, 2 Mai 2009 | 49581 vizualizari

 

Este o reteta simpla, usoara, romaneasca.

 

INGREDIENTE

  • 4 ciocanele de pui
  • 4-5 cartofi mari
  • o ceapa mare
  • un ardei gras
  • un morcov mare
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • foi de dafin
  • boia dulce
  • 2 linguri cu pasta de tomate
  • verdeata tocata marunt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi cu pui:

Carnea de pui o spalam si o punem la fiert iar cand incepe sa clocoteasca aruncam apa si apalam carnea cu apa rece. Legumele le curatam si le spalam, apoi adaugam peste carnita morcovul taiat rondele, ceapa si ardeiul gras taiate cubulete, cartofii taiati bucati mari si condimentele. Stropim cu putin ulei de masline si punem 2-3 cani cu apa.

Punem mancarica la fiert, cu capac, iar cand legumele sunt fierte adaugam pasta de tomate si mai lasam 10 minute la fiert. Dupa ce stingem focul presaram marar si patrunjel tocate marunt.

Se serveste fierbinte, cu gogosari in otet.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi cu pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

roscana 1

28.08.2010, 18:37

Ms mult de tot pentru retata...ma ajuta mult acum cand sunt la inceput de drum:*

gaby_gabytza 1

28.01.2012, 20:11

Ce bine arata

Oana 1

30.01.2012, 09:14

Multumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui la tava