Mazare noua cu carnati

de mihaelar63 in Porc, 9 Iul 2010 | 10848 vizualizari

 

danuta mi-a facut pofta cu fasolea cu carnati , eu mi-am facut carnati cu mazare noua .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carnati picanti
  • 500 gr mazare 
  • 1 ceapa
  • 1 lingura faiana alba
  • 100 ml ulei 
  • 1 lingurita bopia ardei
  • 1 pahar suc rosii 
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita zahar
  • marar verde
  • patrunjel verde

   

Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare noua cu carnati:

  1. legumele se curata si se spala .
  2. ceapa taiata cubulete se caleste usor 1-2 min in ulei , se pune faina , boiaua si se amesteca , se stinge cu sucul de rosii+ un pahar cu apa .
  3. in sosul format se fiebe mazarea+ sare + usturoi .
  4. cand mazarea e fiarta [ mx. 30 min ]se drege gustul cu piper , zahar si verdeturi .
  5. se serveste cu carnat fiert , taiat rondele si prajit usor sa fie mai crocant .

TIPS-URI

1

1 lingurita de zahar adaugata la mancarea de mazare ii va da un gust mai bun .

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare noua cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă răsturnată cu smochine, prune și caise - Rețeta rapidă și gustoasă

la 17:01

Tartă cu cremă de migdale și smochine -  Desert delicios și fraged

pe 09.09 la 09:16

Aperitiv grecesc cu măsline și feta - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 06.09 la 10:57

Sărățele cu iaurt grecesc - Rapide și foarte gustoase

pe 03.09 la 23:38

TOP
utilizatori

Rocsi

105 puncte

MotanLaOale

33 puncte

Miha

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește