Melcisori

de SENO in Prajituri, 23 Iul 2011 | 4133 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri de smantana, eu am folosit smantana cu 15%grasime
  • o jumatate margarina Rama
  • 1 ceasca lapte fiert
  • o lingurita pf copt stins cu lamaie sau otet
  • 1/2 kg faina
  • 2 galbenusuri
  • un praf de sare
  • 4 linguri de zahar
  • 3linguri de unt pentru uns foaia
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melcisori:

Se amesteca toate ingredientele,cu exceptia untului,se framanta aluatul pana se ia de pe vas,se lasa 10-15 min la frigider apoi se intinde foaia care se unge cu cele 3 linguri de unt lasat din timp la temperetura camerei.

Dupa ce foaia a fost unsa se rasuceste ca la rulada si se taie felii groase de 2 degete.

Se pun in tava unsa cu ulei si se dau la cuptor pentru aproximativ 30 de minute. Se pot unge deasupra cu galbenus sau se pot pune seminte de susan,mac,nuca macinata,etc.

TIPS-URI

1

daca nu tineti regim si vreti ca aluatul sa fie mai fraged puteti pune o lingura rasa de untura

Daca ti-a placut reteta noastra "Melcisori" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

ieri la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Albinita