Mere coapte pe folie cu scortisoara, gutuie si portocala

Se spala merele, se sterg si se scoate cotorul.

Se aseaza pe farfurie si se umple gaura lasata de cotor cu zahar, se adauga cateva picaturi de suc de portocale, dupa se presare scortisoara si se aseaza in tava imbracate in staniol ca in poza, dupa asezare se adauga si gutuia taiata bucati mici si zahar peste ea

Se baga la cuptor la 200Grade in jur de 20-30minute depinde cat de mari sunt (se las pana se inmoaie pulpa)