Mini cheesecake cu menta

de aziz in Prajituri, 19 Iun 2011 | 4554 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr smantana lichida pentru frisca
  • 200gr crema de branza 9%
  • 100gr zahar
  • jumatate plic de budinca de vanilie
  • jumatate plic gelatina (7-8 gr)
  • jumatate pahar lapte rece
  • o lingurita esenta de menta
  • o manuta de menta proaspata
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini cheesecake cu menta:

Amestecam budinca cu laptele, apoi  adaugam smantana 9%. Frisca o batem spuma cu zaharul, apoi o incorporam budincii cu o lingura sau paleta de silicon amestecand de jos in sus, pentru a ramane pufos. Adaugam esenta de menta. Gelatina se hidrateaza cu cateva linguri de apa rece, apoi se pune deasupra unui vas cu apa calda pana se topeste. Lasam putin cat sa fie doar calduta si adaugam in crema.

Menta proaspata o punem in paharul de la hand blender cu 50 ml apa si mixam apoi o punem in  budinca. Amestecul il turnam in forme si dam la frigider cel putin 5-6 ore. Ornam cu fructe si menta proaspata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini cheesecake cu menta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Un altfel de cremsnit