Mini-drob pentru copii

Eu am tocat marunt la cutit carnea fiarta  de la un cotoi mare de pui, apoi se amesteca cu oul crud, ceapa verde tocata si ardeii tocati marunt, se adauga sare si piper si pateul de ficat/ficateii tocati si ei marunt. Ouale fierte se invelesc in amestecul de carne, se tavalesc prin pesmet si se prajesc in ulei incins. Daca vi se pare ca nu se tine bine de ou mai presarati faina si tavaliti repede prin mult pesmet.Se scurg bine de ulei si se servesc pe un platou de salata verde preparata cu ulei de masline si zeama de lamaie sau cu frunze de rucola in jur.