Mini Rulada De Pui

de Adinacarla in Pui, 19 Noi 2010 | 7643 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 3 felii muschi file afumat de casa
  • 3 felii cascaval afumat din zona Sibiului
  • 1/2 aredi rosu
  • 1/2 ardei verde
  • 6 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • 250 ml supa
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini Rulada De Pui:

Am spalat bine pieptul de pui apoi l-am taiat felii si l-am invelit in folie alimentare iar apoi l-am batut cu batatorul pentru carne.

Cand  carnea a avut grosimea dorita am asezat pe ea fasii ( bastonase) de muschi afumat, cascaval afumat, ardei rosu si verde. Am rulat carnea de pui si am asezat intr-o tava. Rulourile care nu am reusit sa le fac sa stea bine inchise le-am legat :)).

Am asezat ruladele obtinute intr-o tava cu putin ulei si am turnat peste ele supa. Am potrivit gustul cu sare si piper ( nu foarte mult deoarece muschiul afumat este destul de sarat),am mai pus cateii de usturoi feliati si cateva fire de marar tocat.

Apoi am dat tava la cuptor pana cand ruladele s-au rumenit bine pe toate partile.

Le-am taiat cand au fost mai reci si le-am servit alturi de orez cu legume. http://www.bucataras.ro/retete/6249/orez-cu-legume.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini Rulada De Pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui cu legume la tigaie