Mix de fructe cu sos caramel

de Krystyan Trendy in Dulciuri, 4 Noi 2013 | 3352 vizualizari

 

Aveam si cateva bobite de struguri si am uitat sa le pun :d

 

INGREDIENTE

  • 1 mar
  • 1 banana
  • 1 portocala
  • 1 kiwi
  • 150-200g zahar
  • 3 linguri iaurt (smantana)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mix de fructe cu sos caramel:

Se curata fructele,se feliaza si se aseaza frumos pe un platou.

Sosul caramel se prepara asfel :

Punem zaharul intr-o tigaie pe aragaz,iar cand incepe sa se topeasca amestecam continuu cu o lingura de lemn.Cand zaharul s-a topit complet,punem pe rand cate o lingura de iaurt si amestecam bine, astfel incat sa nu se cristalizele.Dupa ce adaugam tot iaurtul ,inchidem flacara.

Sosul caramel se toarna langa fructe si deasupra fructelor.

 

TIPS-URI

1

Daca vi se pare ca atunci cand puneti zaharul la topit pe aragaz se inchide prea mult la culoare ,dati la o parte tigaia si amestecati continuu ,apoi puneti iar ...pana se topeste.

2

Puteti adauga si alte fructe ,daca aveti .

Daca ti-a placut reteta noastra "Mix de fructe cu sos caramel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort diplomat