Mousse cu capsuni si mascarpone

de Oana in Prajituri, 3 Iun 2010 | 12770 vizualizari

 

Un desert de sezon si rapid!

 

INGREDIENTE

  • 500 g capsuni
  • 1 cutie de 250 g mascarpone
  • 80 g zahar fin
  • 125 ml apa
  • 1 plic gelatina granulata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mousse cu capsuni si mascarpone:

Zaharul se amesteca cu apa si se pune pe foc pana se topeste, amestecand mereu. Atentie, sa nu fiarba! Se adauga apoi gelatina si se amesteca pana se topeste si se lasa putin la racorit.

Intre timp se mixeaza capsunile la blender, apoi se adauga mascarpone si se omogenizeaza bine. Se toarna apoi siropul cu gelatina, amestecand tot cu blenderul. Se toarna in forme si se lasa la frigider peste noapte. Eu am pus si cateva felii de capsuni in fiecare cupa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mousse cu capsuni si mascarpone" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]