Muffins cu ananas

de lira in Prajituri, 20 Sep 2010 | 3864 vizualizari

 

Ador briosele sau muffins, cum sunt cunoscute mai nou. Desi in principiu se fac dintr-un aluat ca si checul, imi plac mai mult in forme individuale pentru ca arata mai bine, cred eu, si sut si mai crocante.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 1 cana zahar
  • 2 1/2 cani faina
  • 1 cana ulei
  • 1 cana apa minerala (sau lapte si bicarbonat stins cu zeama de
  • lamaie sau otet)
  • 1 plic praf de copt
  • esenta de vanilie
  • 150 g ananas confiat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu ananas:

Ananasul se taie fasii, dupa care trecem la prepararea aluatului.

Ouale intregi se amesteca cu zaharul pana se topeste, dupa care se adauga uleiul, apoi apa minerala si praful de copt.

Dupa ce s-a omogenizat compozitia adaugam faina putin cate putin si esenta de vanilie. Aluatul trebuie sa aiba compozitia unei smantana mai groase.

Ungem cu ulei tava de briose si turnam compozitia 2/3, in fiecare forma, dupa care punem ananasul deasupra. Cine vrea poate sa puna jumatate din compozitie, ananasul sau alte fructe la alegere si mai pune putin aluat. Daca faceti asa, fructele vor fi in mijlocul briosei cand vor fi gata.

Tava se da la cuptor pana se rumenesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu ananas" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Pasiune pentru bucatarie 1

20.09.2010, 17:52

ce frumoase sunt

lilik 1

20.09.2010, 23:24

am luat una pt maine dimineata si am lasat

Laly 1

21.09.2010, 18:11

Si mie imi place,imi dai una te rog?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Briose cu malai si capsuni