Muffins cu ciocolata

de La Ancuta in Prajituri, 9 Apr 2012 | 3929 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 180 g unt
  • 180 g zahar
  • 150 g faina
  • 30 g amidon
  • 1 zahar vanilat
  • 1 lingurita praf de copt
  • 12 linguri crema de ciocolata (Nutella)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu ciocolata:

Mixam ouale cu zaharul si vanilia pana isi dubleaza volumul. Adaugam untul moale si mixam pana se omogenizeaza. Amestecam faina cu amidonul si praful de copt si o incorporam usor in crema de oua. La final adaugam crema de ciocolata si amestecam usor de cateva ori. Nu amestecati prea mult. Aluatul trebuie sa aiba un aspect marmorat.

Tapetam forma cu hartiute pentru briose si punem cate o lingura de aluat. Nu trebuie umplute pana sus, pentru a avea loc sa creasca.

Preincalzim cuptorul iar apoi coacem briosele la foc potrivit, ~20 de minute sau pana trece testul scobitorii.

Dupa ce s-au copt le scoatem pe un gratar de bucatarie si le lasam la racit.

Daca doriti le puteti orna. Eu m-am grabit si doar le-am pudrat cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri cu unt de arahide aromat