Musaca

de ella 87 in Vita, 24 Iun 2011 | 4912 vizualizari

 

Pentru prima data pregatesc aceasta reteta, a iesit buna alaturi de o salata.

 

INGREDIENTE

  • cartofi,
  • carne tocata,
  • bulion,
  • ceapa,
  • frunze de telina,
  • sare,
  • piper,
  • boia iute,
  • patrunjel,
  • usturoi verde,
  • parmezan
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca:

Se fierb cartofii cu putina sare. Carnea tocata in amestec daca doriti, se caleste cu ceapa, usturoiul, frunzele de telina, boia, sare, piper, patrunjel si se lasa la inabusit cam 15 minute. La sfarsit se adauga si bulionul.

Cartofii ii pasam cu o lingura de unt, ungem o tava adaugam un strat de cartofi unul de carne, iar ultimul sa fie de cartofi. Pe deasupra radem cascaval si bagam la cuptor pana prinde o crusta aurie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Gulas in varianta olteneasca cu gnocchi din cartofi