Musaca alba

de USA in Pui, 9 Mar 2011 | 18431 vizualizari

 

Noua ne place la nebunie, simplu de facut si extrem da gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi fierti in coaja
  • Ulei masline (cat sa ungem vasul si putin in oualele batute)
  • O ceapa taiata rondele
  • 1 cutie ciuperci
  • Piept pui (eu am folosit pieptul de la un pui la rotisor cumparat, dar se poate si pre-prajii pieptul in tigaie)
  • 5 oua
  • ½ cana lapte
  •  Praf sare
  • Praf ustuoi
  • Praf piper
  • Usturoi (verde 3/4 fire ori 1/2 catei)
  • 10 felii cascaval
  • O legatura marar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca alba:

Se fierb cartofii in coaja, se curata de coaja si se taie rondele.

Se ia vasul ptr cuptor si se unge cu putin ulei de masline/spray de ulei. Se aseaza cartofii pe un rand, apoi un rand din pieptul de pui si ciupercile, apoi ceapa rondele, apoi un alt rand de cartofi si un rand de feliile de cascaval.

Oualele se bat spuma, se adauga laptele, sarea, piperul, ustuoiul si se toarna peste straturile asezate deja. Uneori pun si branza feta in oua si nu mai pun sare si mararul tocat marunt.

Se baga la cuptor la 180C ptr o ora. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca alba" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

la 19:27

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

ieri la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui marinat si cartofi la cuptor