Musaca de cartofi

de Bya Ralu in Porc, 1 Feb 2012 | 5885 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne tocata de porc
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 3 linguri de bulion
  • foi de dafin
  • cimbru,busuioc,boia dulce,piper,vegeta si putin rozmarin
  • vin rosu
  • 8 cartofi medii
  • smantana
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de cartofi:

Ceapa se taie marunt, morcovul se da pe razatoarea mica si se pun la calit, se adauga si carnea tocata, punem condimentele si putina apa dupa care se adauga vinul rosu. Cartofii se taie rondele si se pune in oala un strat de cartofi, dupa care se adauga carnea si se pune ultimul strat de cartofi. Se pun foile de dafin si se pune apa cat sa acopere cartofii si se pune si bulionul. Se da la cuptor timp de 60 min pana scade apa.

Se serveste cu smantana!

TIPS-URI

1

alaturi merge un pahar de vin rosu

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Musaca