Musaca de cartofi si carne

de corina241 in Vita, 19 Dec 2010 | 26235 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cartofi
  • 600 g carne tocata amestec(vita + porc)
  • 3 oua
  • 150 ml suc de rosii
  • sare
  • piper
  • cascaval
  • 1 cub de unt
  • 2 catei de usturoi
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de cartofi si carne:

Cartofii se curata de coaja,ii taiem rondele si-i dam un clocot in apa cu sare.Scoatem cartofii cu ajutorul unei palete si-i scurgem de apa.

Intr-un bol punem carnea tocata,incorporam 1 ou batut,usturoiul pisat,sarea si piperul.

Pregatim un vas ce poate fi introdus la cuptor,il ungem cu unt si apoi punem un stat de cartofi rondele,un strat din amestecul de carne si apoi iarasi feliile de cartofi.

Sucul de rosii impreuna cu un pahar de apa se toarna in tava pana astfel incat sa treaca usor de cartofii aflati deasupra.

Introducem la cuptor 30 minute.Scoatem apoi vasul si adaugam 2 oua batute cu 2 linguri d ecascaval ras deasupra si dam iarasi la cuptor pana se formeaza o crusta usor rumenita.

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi si carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Carne de vita la cuptor