Muschi de porc cu legume

de FLORYAVRAM in Porc, 7 Feb 2011 | 8304 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o bucata de muschi cam de 1 kg                   
  • 1 vanata mica,
  • 1 dovlecel                   
  • 1 morcov mare,
  • 1 ceapa rosie                   
  • 2 cartofi,
  • 2-3 rosii                   
  • 150 gr de fasole verde                   
  • 2-3 cepe verzi,
  • 1/2 ardei gras                   
  • 3-4 catei de usturoi                   
  • ulei de masline                  
  • condimente:sare,piper,cimbru,boia de ardei dulce,ghimbir.
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschi de porc cu legume:

Carnea o condimentam cu sare ,piper,boia,cimbru,ghimbir si o rumenim pe ambele parti intr-o tigaie cu ulei de masline.O transferam apoi intr-o tava pentru cuptor cu peretii mai inalti si punem legumele de jur imprejur. Le taiem dupa preferinta fiecaruia cuburi, felii.rondele,etc...
Presaram si pe legume condimentele enumerate mai sus, stropim cu ulei de masline si acoperim tava cu folie de aluminiu.Punem la cuptorul incalzit inainte cam 1 ora la foc moderat.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschi de porc cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Porc tras in caramel, sos de soia si legume