Muşchiuleţ de porc umplut cu şunculiţă sau cârnaţi

Umplem muschiuletul de porc: unul il umplem cu carnat, iar pe celalalt cu sunca de porc taiata cubulete, amestecata cu branza.

Pe o folie punem condimentele si tavalim muschiuletii prin ele, dupa ce in prealabil am uns carnea cu putin ulei.

Invelim carnea cu folie de aluminiu si o punem in tava la copt.

Cand este aproape gata scoatem folia de aluminiu pentru a se rumeni frumos.

Pofta buna!