Muschiulet impletit

de Miha in Porc, 27 Apr 2009 | 9592 vizualizari

 

O friptura prezentata...altfel.

 

INGREDIENTE

  • 1 muschiulet de porc
  • 3 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet impletit:

Muschiuletul se taie in 3 fasii subtiri,pe lungime.Fiecare parte se impaneaza cu usturoi,se sareaza si se pipereaza,dupa care se impletesc in trei.

Capetele se prind cu scobitori,se presara cu cimbru din belsug.
Se pune muschiuletul intr-un vas,la marinat cu 2-3 linguri de ulei si vin alb,pentru cateva ore.
Se coace pana se rumeneste frumos si prinde o crusta aramie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet impletit" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cotlete la tigaie a la Adela