Negresa cu ciocolata

de LC in Prajituri, 8 Feb 2013 | 6097 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g unt
  • 200 g zahar
  • 150 g ciocolata amaruie
  • 2 oua
  • 250 ml frisca lichida
  • 250 ml lapte
  • 300 g faina
  • un praf de copt
  • esenta de rom
  • Pentru glazura:
  • 100 g ciocolata amaruie,
  • 50 g unt,
  • 50 ml frisca lichida
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa cu ciocolata:

Untul la temperatura camerei se bate cu zaharul pana devine pufos. Ciocolata se topeste si se adauga putin cate putin in crema de unt. Urmeaza ouale, unul cate unul mixand dupa fiecare in parte. Turnam apoi frisca lichida si laptele, apoi incorporam faina cernuta si amestecata cu praful de copt.

 Turnam compozitia obtinuta in tava ( 25/35 cm) tapetata cu hartie de copt. O lasam la cuptor pentru 30-40 de minute ( testam cu scobitoarea). O lasam la racit si pregatim glazura astfel: topim ciocolata cu unul si frisca lichida la foc mic, o omogenizam si o lasam sa se raceasca . O turnam peste blat si nivelam , dupa care dam la rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Negresa insiropata cu crema de galbenusuri si cafea