Negresa cu cirese - de post

de Steffy in Mancaruri de post, 12 Iun 2013 | 5119 vizualizari

 

Am cules ciresul de la tara si bineinteles am facut dulceata, dar si o prajitura negresa.
A iesit foarte buna, poate fi facuta si in zilele de post.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cirese
  • o cana si jumatate zahar
  • o cana si jumatate apa minerala
  • jumatate cana de ulei
  • 2 linguri cacao
  • o lingurita bicarbonat stins in otet
  • faina cat cuprinde
  • zahar pudra pentru ornat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa cu cirese - de post:

Spalam bine ciresele si le scoatem samburii.

Intr-un vas incapator mixam zaharul cu uleiul. Cand s-a topit zaharul, adaugam apa minerala, apoi faina putin cate putin. Compozitia trebuie sa fie ca la aluatul de chec.

Adaugam bicarbonatul stins in otet, apoi cacao pentru a colora compozitia. Cand sunt toate ingredinetele bine omogenizate, punem compozitia intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Deasupra punem ciresele fara samburi.

Introducem la cuptor pentru 30-40 minute la foc mediu. Daca trece testul scobitorii, prajitura este gata. Cand s-a racit, se orneaza cu zahar pudra.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Folositi aceeasi cana atunci cand masurati ingredientele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu cirese - de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Negresa insiropata - de post