Omleta combinata

de Sim0na in Aperitive / Garnituri, 29 Aug 2012 | 3388 vizualizari

 

Asta este una din primele retete pe care le-am facut in copilaria mea... atunci cand ne placea sa exersam in bucatarie... Nu stiu daca aceasta este o reteta sau o inventie de-a noastra, dar la interval de cateva luni o mai pregatesc spre a-mi aduce aminte de copilarie... de cheia agatata de gat... de marea mea responsabilitate: sora mea mai mica... Ehhh... ce vremuri... ce amintiri placute...

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 3-4 oua
  • 150 g carne de porc afumata
  • 50 g cascaval
  • piper
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta combinata:

Carnea am calit-o putin, apoi am dat-o deoparte. Cartofii se curata, si se taie pai. Se pun la prajit in ulei. Cand sunt aproape facuti, se pune carnea deja prajita.

Se bat bine ouale cu 2 linguri lapte, piper, sare si se adauga cascavalul rase fin. Compozitia de oua si branzeturi se adauga in tigaie, acoperind toata suprafata. Se lasa sa se prajeasca pana este gata!

Se serveste cu rondele de masline verzi si negre, sau cu o salata de rosii, sau cu ce va mai place!

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta combinata" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini-tarte cu ciuperci si branzica Miez de lapte