Omleta cu legume si salam

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 19 Aug 2015 | 4834 vizualizari

 

Omleta ... un preparat banal as spune desi combinatiile sunt atit de multe ... Perfect pentru micul dejun !
Eu am preparat pentru micul dejun o omleta cu legume si salam. Da...salamul din comert nu e chiar stralucit ptr copii dar cum nu ma incumet inca sa prepar salamul in casa incerc macar sa cumpar ceva cat mai bun. Desi fie vorba intre noi , in ziua de astazi putine alimente mai sunt cu adevarat sanatoase .

 

INGREDIENTE

  • 200 g mix mazare si morcovi baby
  • 5 oua
  • 3 linguri cu lapte
  • 2 linguri cu parmezan
  • 4 felii salam tip Ungherese
  • rosii tip datterini
  • 1 lingura patrunjel tocat
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu legume si salam:

Intr-un bol punem ouale si le batem spuma cu ajutorul unui tel. 

Adaugam laptele, parmezanul, sare si piper dupa gustul fiecaruia. Amestecam bine (facem atentie deoarece vom presara sare si la legume).

Separat punem ulei intr-o tigaie si cand acesta s-a incins  punem mixul de legume (mazare si morcovi baby). Presaram sare si lasam la foc iute pana ce legumele s-au calit.

Punem ouale in tigaie facand atentie sa acoperim cat mai uniform legumele. Asezam feliile de salam si acoperim cu un capac.

Cand omleta este coapta pe o parte, o intoarcem pe cealalta parte.

Acoperim cu un capac si lasam pana ce omleta e bine coapta pe ambele parti.

Punem pe farfurie, lasam sa se raceasca putin, presaram patrunjel si servim cu rosii.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu legume si salam" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Omleta cu legume mexicane