Omleta cu rosii si cascaval

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 23 Ian 2010 | 8286 vizualizari

 

mic dejun in sesiune !!! rosiile prajite din aceasta omleta echilibreaza foarte bine gustul ei .

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 2 linguri smantana
  • 1 lingurita faina
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 1 rosie 
  • 100 gr cascaval
  • patrunjel verde
  • codite de ceapa verde
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu rosii si cascaval:

  1. ouale se bat spuma impreuna cu sarea si piper dupa gust , se adauga smantana si faina .
  2. intr-o tigaie se pune putin ulei si se prajeste 30 secunde rosia taiata cubulete
  3. se adauga ouale .
  4. se rade cascaval.
  5. se impatura omleta in doua si se scoate pe o farfurie.
  6. se rade si deasupra cascaval ,se orneaza cu verdeata,  apoi se serveste calda .

TIPS-URI

1

puneti foarte putin  ulei .

2

smantana si faina fac omleta mai pufoasa .

3

daca aveti puteti pune si busuioc verde .

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu rosii si cascaval" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ghiveci de legume cu galusti