Orange cheesecake

de vanilla in Prajituri, 30 Iun 2010 | 5035 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru blat:
  • 5 oua
  • 5 lg cacao
  • 15 lg de zahar
  • 15-20 lg de faina
  • 1 praf de copt
  • Ingrediente pentru crema :
  • 200 gr unt
  • 250 gr de zahar tos
  • 400 gr branza dulce
  • 1 esenta de vanilie-optional
  • stafide sau portocala glasata
  • Ingrediente pentru glazura:
  • 1 plic de budinca de vanilie
  • sucul stors de la 2 portocale mari....
  • 5 lg de zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orange cheesecake:

Blat :

Se bat albusurile spuma tare. In ploaie se adauga zaharul si se bate in continuare. Se amesteca faina cu praful de copt si cacao si se amesteca usor cu spuma de ou.Se pune amestecul intr-o tava tapetata cu ulei si faina si se coace 15-25 de min in cuptorul preincalzit.

Crema:

Se freaca spuma untul cu zaharul tos si esenta de vanilie. Se amesteca apoi cu branza si se mixeaza bine pana se face spuma. Optional se pot  pune si stafide(care au fost in prealabil inmuiate in putina apa calduta)

Glazura:

Se amesteca praful de budinca cu zaharul si putin suc de portocale.
Restul de suc se pune la fiert si cand clocotestese pune praful de budinca, amestecand cu grija, pentru a nu se forma cocoloase.

Dupa ce blatul s-a racit, se pune deasupra crema, iar apoi glazura. Se lasa la racit 2-3 ore dupa care se poate servi

Daca ti-a placut reteta noastra "Orange cheesecake" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

ieri la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 12.07 la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

pe 12.07 la 07:33

Bruschete cu roșii și mozzarella - Rapide și delicioase

pe 11.07 la 07:36

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu branza si ananas