Orez cu legume, carne si carnati

Condimentam carnea si o lasam circa 15 minute inainte de a o pune la preparat

Spalam orezul si il punem in apa fiarta cu putina sare iar la 10 minute de cand am pus orezul aduagam si legumele congelate, le lasam sa fiarba la foc moderat, adaugam si o lingurita de delicat, putina sare si piper apoi il fierbem pana cand orezul nu mai este tare.

Eu am preparat carnea intr-o tigaie de piatra care nu necesita nici o picatura de ulei scurgandu-se putin de la carne si carnati.

Pofta buna!