Orez cu legume la cuptor

de angyb in Porc, 26 Sep 2013 | 4779 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 350 g orez
  • 200 g amestec mexican
  • 300 g prosciutto cotto
  • 1 ceapa
  • sare,piper
  • mozzarella
  • parmezan ras
  • Sos bechamel:
  • 50 g unt
  • 50 g faina alba
  • 550 ml lapte
  • sare, piper, nucsora
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume la cuptor:

Fierbem orezul conform insrtructiunilor de pe cutie. 

Intre timp calim ceapa taiata marunt adaugam prosciutto taiat marunt si il lasam sa se caleasca un pic .Adaugam amestecul de legume ,condimentam cu sare si piper. Adaugam amestecul de legume si prosciutto la orezul fiert si le amestecam bine.

Sosul bechamel: Topim untul la foc mic ,adaugam faina alba si turnam deasupra laptele si il lasam sa fiarba pana cand se ingroasa amestecand mereu.Luam de pe foc si condimentam cu sare,piper si nucsoara.

Intr-o tava termorezistenta intindem un pic de sos beschamel .adaugam un strat de orez ,parmezan si continuam pana cand treminam toate ingredientele.Deasupra presarem mozzarella taiata marunt si dam la cuptorul preincalzit aproximativ 30 de minute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]