Ostropel de pui ca la mama acasa

de claudiaO in Pui, 12 Noi 2019 | 8229 vizualizari

 

Pui, usturoi, combru...hmmmm ce bine miroase in bucatarie!

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe de pui
  • 3 cutii rosii cuburi decojite in suc
  • 2 lingurite cimbru
  • sare, piper
  • 2 lingurite zahar
  • 1 foaie dafin
  • patrunjel
  • 3 linguri ulei
  • 6 -8 catei de usturoi
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ostropel de pui ca la mama acasa:

Pulpele de pui si curatam si le portionam in 2 pe fiecare.

Incingem uleiul si punem la rumenit puiul. Saram si piperam putin. Cand puiul s-a rumenit, adaugam rosiile, foaia de dafin, cimbru si 2 catei de usturoi. Lasam pe foc vreo 10 minute, adaugam zaharul, potrivim de sare si piper si lasam sa fierba pana se patrunde carnita si sosul se ingroasa frumos. La final zdrobim restul de usturoi, il punem in cratita, adaugam si patrunjleul si punem capacul pentru a ameti aromele.

Servim cu paine proaspata sau mamaliguta, ori piure de cartofi, sau simplu langa niste castravciori acrii!

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane

de oanapl 8

ieri la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aripioare crispy