Ou ochi in sos de rosii

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 17 Sep 2014 | 3943 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 1 lingura ulei
  • 1 ardei gras
  • cca. 100 ml suc de rosii
  • 2 linguri boabe de porumb din conserva
  • sare si piper alb dupa gust
  • cateva rondele ardei iute
  • verdeata proaspat tocata (cateva frunzulite de patrunjel si de telina)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ou ochi in sos de rosii:

Punem intr-o tigaie mica antiaderenta ardeiul taiat bucatele la prajit in ulei.

Il prajim 2-3 minute,apoi punem sucul de rosii.

Spargem oul in mijlocul tigaii, presaram sare si piper dupa gust, apoi asezam din loc in loc boabe de porumb din conserva.

Acoperim tigaia cu un capac si lasam sa fiarba usor la foc mic cca 10 minute pana scade sucul de rosii.

Presaram verdeata tocata si rondele de ardei iute, apoi servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ou ochi in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de cartofi cu somon afumat - Simplă și gustoasă

ieri la 09:30

Batoane simple cu mac - Gustul reinventat al copilăriei

pe 29.01 la 10:52

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 28.01 la 08:55

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Saleuri cu cascaval si chimen