Rasfoind Cartea regala de bucate a principesei Margareta, am gasit o reteta care m-a atras, dar eu, neavand toate ingredientele, am adaptat-o putin. Rezultatul? :o delicatesa, in adevaratul sens al cuvantului!
INGREDIENTE
- Avem nevoie de:
- -2 cartofi mari
- -2 oua
- -putin unt
- -cca 50 gr. cascaval ras
- -sare, piper, dupa gust
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Oua coapte in cartofi:
Am copt cartofii 1 h si 30 min, pana s-au inmuiat bine, apoi i-am lasat cateva min sa se racoreasca, apoi i-am taiat orizontal in partea de sus , formand un capacel. Am scobit continutul cu o lingurinta, lasand peretii cartofilor grosi de 1 cm. am condimentat pe dinauntru, apoi am trecut la formarea umpluturii: din continutul cartofilor am facut un piure delicios, adaugand unt, sare si piper. Cu acest piure am umplut din nou cartofii, avad totusi grija sa las o gaura in mijloc pr oua. Am spart ouale in iteriorul cartofilor, apoi le-am pus capacelele la loc si i-am dat la cuptor pt. 10 min, pana s-au copt ouale. Dupa acest pas, am scos capacelel cartofilor si am decorat cu cascaval ras si unt. Din piureul ramas am format 2 bilute, pe care le-am asezat ca decor pe farfurie.
Am servit cartofii fierbiti, pe pat de iaurt.
Enjoy!
TIPS-URI
1
Daca vreti sa faceti o surpriza placuta copiilor, nu ridicati capacelele cartofilor dupa ce i-ati scos din cuptor: lasati-le lor placerea de a descoperi ce e inauntru!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (10)
faina ideea 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
