Oua in tigaie cu ton si sos de stridii

de FlaviaD in Aperitive / Garnituri, 29 Iul 2013 | 3061 vizualizari

 

Ceva foarte sanatos si rapid. Plus ca e si consistent :)

 

INGREDIENTE

  • -2 oua
  • -1 fir ceapa verde
  • -4-5 ciuperci potrivite
  • -1 conserva ton
  • -4 linguri faina de tarate de grau
  • -3 linguri lapte
  • -mirodenii (busuioc, oregano, cimbru, piper alb, tarhon, sare/Fuchs)
  • -branza de capra
  • -sos de stridii
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua in tigaie cu ton si sos de stridii:

Am luat doua oua, nu mai multe doar doua, le-am batut bine si am adaugat mirodenii dupa gust, adica cimbru, oregano, busuioc, tarhon si piper, ba chiar am pus si niste Fuchs ca nu strica sa fie si ceva legume pisate pe-acolo. 

Dupa ce le-am amestecat pe toate, am incorporat in compozitia cu oua faina de tarate de grau, am pus 4 linguri pana s-a ingrosat bine. Am diluat cu lapte si m-am pus pe taiat ciuperci si ceapa verde, pe care le-am adaugat si pe ele in compozitie. Iar apoi am desfacut o conserva de ton, am scurs bine de ulei si l-am amestecat si pe el in castron cu toate celelalte ingrediente.

Intre timp am incins tigaia pe foc cu ulei de porumb, am turnat compozitia in tigaie si am acoperit-o cu capacul. Am lasat la foc potrivit cale de 5 minute, iar din cand in cand am mai miscat tigaia pe foc ca sa nu se prinda. La final am amestecat totul cu o spatula direct in tigaie pana s-au rumenit toate frumos.

Cand a fost gata, am scos pe farfurie si pe deasupra am ras niste branza de capra si am stropit cu sos de stridii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua in tigaie cu ton si sos de stridii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

ieri la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Brăduț aperitiv cu cașcaval - Rețeta care te cucerește prin gust și aspect