Oua rosii

de robert_b in Aperitive / Garnituri, 6 Mai 2015 | 6992 vizualizari

 

Tot ratacesc niste poze prin calculator cu ouale rosii de la Paste, dar de fiecare data uit sa pun reteta! In sfarsit,am reusit sa o adaug! ;)

 

INGREDIENTE

  • 40 de oua proaspete
  • 4 plicuri vopsea "Carmin"
  • 4-5 linguri otet
  • 500 ml apa fierbinte
  • sare
  • ulei
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua rosii:

Mai intai spalam bine ouale, si le stergem cu prosoape de bucatarie.Intr-o ouala punem apa si adaugam usor ouale,in apa,sa nu se sparga. Adaugam si un praf de sare si le punem la fiert.

Dupa ce ouale au fiert (acum depinde cum le vreti mai tari sau mai moi, daca le vreti mai tari mai fierbetile 10 minute, daca le vreti mai moi le fierbeti mai putin), distribuim apa fierbinte, in patru vase. In primul vas punem vopseaua rosie, in al doilea cea verde, in al treilea cea galbena, iar in cel de-al patrulea punem vopseaua albastra. Amestecam bine in cele patru vase.

Adaugam si otetul, relativ egal in cele patru vase,si adaugam ouale pe rand. Lasam circa doua minute sa prinda bine culoarea,apoi le asezam pe servetele absorbante. Dupa ce le-am terminat pe toate, le asezam intr-un cofrag de oua. Ungem fiecare ou cu ulei, pentru a luci frumos, apoi iar le asezam in cofrag sau in cos.

   

       

TIPS-URI

1

Le puteti unge si cu untura

2

Fierbeti la foc mic ouale, pentru ca riscati sa se sparga, daca focul este mare

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Oua de Pasti