Oua umplute

Fierbeti ouale pt 10 minute.luati de pe foc curatati-le (un truc ca sa se curate bine e sa le crapati pe fiecare dupa ce le-ati fiert si sa le lasati 2-3 minute in apa rece ...coaja se va desprinde mult mai usor).

Faceti crema pt umplut. Intr-un castron amestecati pateul de porc cu branza si in altul pateul de pui cu branza. Umpleti jumatatile de ou si ornati frumos cu masline sau cu ardei rosu .