Oua umplute pane

Se pun la fiert 6 oua ,cam 10-11 minute de cand incepe apa sa fiarba.

Dupa ce sunt fierte si s-au racit se curata si se taie in jumatate.Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile din fiecare jumate de ou cu pateul de pasare,cu cascavalul dat pe razatoare si se condimenteaza dupa gust.

Ouale ramase(doua) se bat cu putina sare si piper, apoi fiecare jumatate de ou se da prin oul batut apoi prin faina alba apoi iar prin oul batut si apoi prin pesmet apoi se prajesc in ulei incins.

Se pot servi si calde si reci.POFTA BUNA!!