Oua umplute prajite

de daniastefania in Aperitive / Garnituri, 25 Iun 2015 | 7699 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 7 oua
  • 100 gr maioneza
  • 20 gr cascaval ras
  • Faina
  • Pesmet
  • Sare
  • Piper
  • Ulei pentru prajit
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute prajite:

Punem 5 oua la fiert in apa clocotita. Lasam sa fiarba cam 6 minute. Sa iasa cu galbenusul tare. Le curatam de coaja, le taiem pe lungime si scoatem galbenusul. Amestecam maioneza(eu am facut-o dintr-un galbenus, mustar si ulei) cu galbenusurile, cascavalul ras, sare si piper. Umplem albusurile cu aceasta compozitie. Celelalte 2 oua le batem bine cu putina sare. Trecem ouale prin faina, ou batut si pesmet si le prajim in ulei incins. Le scoatem pe hartie absorbanta. Sunt minunate atat calde cat si reci. Pofta buna, dragilor!

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute prajite" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]